Month: April 2025

foto: Freepik Merebus telur sampai matang tapi kulitnya tetap utuh dan mulus kadang emang jadi tantangan tersendiri. Siapa sih yang belum pernah ngalamin telur pecah di panci atau susah dikupas padahal udah direbus lama? Rasanya kurang puas aja kalau hasilnya nggak rapi, kan? Nah, biar kejadian itu nggak terulang lagi, kamu bisa coba trik dari […]

foto: shutterstock.com Brilio.net – Mengolah labu siam memang terlihat mudah, tapi siapa sangka sayuran satu ini menyimpan tantangan tersendiri, khususnya rasa pahit dan getahnya yang bisa mengganggu cita rasa masakan. Banyak orang menghindari labu siam karena masalah ini, padahal kalau tahu trik yang tepat, sayur ini bisa jadi bahan utama yang lezat dan menyegarkan. Rasa […]

foto: shutterstock.com Lagi pengin masak daging teriyaki tapi nggak mau ribet? Menu khas Jepang yang satu ini memang jadi favorit banyak keluarga di Indonesia karena rasanya yang manis gurih dan mudah dibuat. Bahannya gampang dicari dan waktu masaknya juga singkat, cocok banget buat menu makan siang atau malam yang lezat tanpa drama. Salah satu daya […]

foto ilustrasi: Instagram/@ceceromedkitchen Siapa sih yang nggak suka sama telur dadar? Makanan sederhana ini bisa banget disulap jadi hidangan istimewa dengan tekstur crispy yang renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. Di artikel ini, kamu bakal nemuin berbagai variasi resep telur dadar crispy, mulai dari yang simpel sampai kreasi unik yang cocok buat sarapan, […]

foto: Freepik/jcomp Turunin kolesterol nggak harus langsung pakai obat, kok. Banyak orang sekarang mulai pilih cara alami supaya hidup lebih sehat. Salah satu cara tradisional yang ampuh dan gampang dilakukan adalah dengan minum wedang serai secara rutin. Serai itu kaya antioksidan dan flavonoid. Dua kandungan ini bisa bantu nurunin kolesterol jahat (LDL) dan naikin kolesterol […]

foto: shutterstock.com Kangkung memang sayuran hijau sejuta umat. Selain murah dan gampang ditemukan, kangkung juga kaya manfaat buat tubuh. Nggak heran kalau sayuran ini selalu hadir di meja makan. Salah satu olahan favorit dari kangkung yang gampang dibuat dan selalu bikin nagih adalah tumis kangkung. Di artikel ini, kamu bakal nemuin 9 resep tumis kangkung […]

foto: Unsplash/Madie Hamilton Brilio.net – Daging yang dimasak dengan bumbu lengkap, teknik yang benar, dan waktu yang pas seharusnya menghasilkan hidangan lezat dan menggugah selera. Namun kenyataannya, banyak orang yang kecewa karena hasil akhir masakannya justru keras, alot, bahkan terasa seperti karet saat dikunyah. Tak sedikit yang langsung menyalahkan kualitas daging, padahal bisa jadi penyebab […]

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Ada kalanya sore datang dengan perlahan, membawa angin sejuk dan suasana rumah yang lengang. Di saat seperti itu, suara renyah camilan dari dapur bisa menjadi penyemarak suasana. Aroma gurih yang menyelinap dari penggorengan, suara mendesis minyak, dan tawa yang muncul saat mencicipi hasil masakan sendiri, semuanya membentuk momen yang sederhana tapi […]

foto: Netflix; TikTok/@myra.mimy Brilio.net – Serial drama Korea When Life Gives You Tangerines bikin banyak penonton nggak cuma menangis karena ceritanya yang menyentuh, tapi juga penasaran sama makanan sederhana yang tampil di layar. Salah satunya, nasi kacang polong ala keluarga Yang Gwan-sik (Park Bo-gum) yang ikonik. Serial ini menyajikan potret kehidupan masyarakat Korea Selatan di […]

foto: Instagram/@iren_natty Siapa sih yang nggak suka puding? Dessert satu ini memang jadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya bikin siapa pun ketagihan! Biasanya, puding dibuat dari bahan-bahan seperti susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, atau telur. Dengan pilihan rasa yang beragam seperti cokelat, vanilla, hingga […]