Month: September 2025

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Bicara soal Palembang, pikiran sering kali langsung tertuju pada Jembatan Ampera yang megah atau hiruk pikuk di tepi Sungai Musi. Namun, ada harta karun lain yang tak kalah memikat, yaitu kekayaan kulinernya yang begitu melegenda. Jauh melampaui pempek yang telah mendunia, dapur Palembang menyimpan puluhan resep warisan yang siap memanjakan lidah […]

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Babat, bagian dari jeroan sapi, memang punya daya tarik tersendiri. Teksturnya yang kenyal dengan guratan unik seperti handuk menjadikannya bahan favorit untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dari soto, nasi goreng, hingga tumisan, babat selalu berhasil memberikan sensasi makan yang berbeda. Namun, banyak orang yang mundur duluan begitu tahu […]

foto: Instagram/@susie.agung dan @ketitarsini Brilio.net – Sobat Brilio, mencari ide lauk harian yang tidak hanya lezat tapi juga kaya nutrisi? Ikan tongkol bisa jadi jawabannya. Ikan laut yang satu ini dikenal punya tekstur daging yang padat, rasa gurih, dan mudah diolah menjadi berbagai menu. Tak hanya itu, ikan tongkol juga kaya akan protein, omega-3, dan […]

foto: TikTok/@momzizi17 Brilio.net – Baru-baru ini artis sekaligus desainer dan presenter ternama Ivan Gunawan lagi ramai jadi sorotan karena kebaikannya yang membagikan makanan ke tetangga. Ivan gunawan memang diketahui sering berbagi kepada sesama, mulai dari tetangganya sampai donasi ke Palestina. Kebiasaannya itu bikin banyak orang kagum. Ivan Gunawan dikenal nggak cuma sebagai desainer dan entertainer, […]

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Setiap kali mendengar kata dimsum, bayangan langsung tertuju pada meja kayu bundar dengan kukusan bambu yang mengepul wangi. Ada rasa hangat yang khas saat kudapan mungil ini tersaji, apalagi ditemani saus cocolan yang gurih pedas. Bagi pecinta kuliner Asia, terutama masakan Tiongkok, hidangan seperti siomay, hakau, atau wonton selalu berhasil menggoda. […]

Brilio.net – Pernah nggak sih, lagi asyik makan enak, terus tiba-tiba di kepala ada suara kecil yang nyeletuk, “ini garamnya kebanyakan nggak, ya?”. Di satu sisi, makanan gurih itu nikmatnya tiada tara. Di sisi lain, kita semua tahu anjuran buat mengurangi garam demi kesehatan. Rasanya serba salah. Tapi, gimana kalau ada jalan tengahnya? Sebuah trik […]

foto ilustrasi: Reve AI Brilio.net – Siapa yang nggak suka kulit ayam? Bagian yang satu ini memang selalu jadi rebutan. Sensasi kriuknya, gurihnya, dan aroma sedapnya selalu berhasil menggugah selera. Namun, seringkali kenikmatan itu harus dibayar mahal dengan rasa berminyak yang berlebihan. Alih-alih mendapatkan sensasi renyah yang sempurna, kamu malah merasa seperti makan spons minyak. […]

foto: Instagram/@resepmasakandarimama; Instagram/@semuaresep_ada Brilio.net – Menjadi anak kos adalah pengalaman seru yang mengajarkan banyak hal, terutama bagaimana cara mengatur budget terbatas. Salah satu tantangan terbesarnya? Tentu saja urusan perut! Memasak sendiri adalah kunci utama untuk menjaga keuangan tetap stabil sekaligus memastikan kamu tetap makan makanan sehat dan bergizi. Jangan sampai deh, karena alasan hemat, kamu jadi […]

foto: Instagram/@yulichia88 ; Instagram/@novita._.sari Brilio.net – Kalau ada satu bahan makanan yang selalu jadi andalan, jawabannya pasti ayam! Dagingnya lembut, rasanya gurih, dan harganya terjangkau. Tidak heran, olahan ayam mudah ditemui di mana saja, mulai dari warung kaki lima sampai menu andalan di restoran mewah. Kelezatannya yang universal membuatnya jadi favorit banyak orang di seluruh […]

foto: YouTube/Better Homes and Gardens modified by Gemini AI Brilio.net – Siapa di sini yang punya oven di rumah? Kalau sering memanggang kue atau roti, pasti tahu banget dong sama yang namanya loyang oven. Alat satu ini penting banget, selain buat tempat adonan, loyang juga berfungsi untuk menampung kalau-kalau ada adonan yang meluber. Jadi, oven […]