foto: Freepik/jcomp Kentang goreng adalah camilan yang hampir nggak pernah gagal bikin orang jatuh hati. Siapa sih yang bisa nolak kriuknya kentang goreng yang renyah dan gurih? Dari yang paling sederhana cuma ditabur garam, sampai yang ekstra menggoda pakai saus keju lumer atau bumbu pedas manis, semua bisa banget kamu cobain sendiri di rumah. Bahan-bahannya […]
Author: sildenafilotcp
Waspadai food coma setelah makan banyak! Yuk, atasi dengan cara ini
Lebaran identik dengan suasana hangat, kebersamaan keluarga, dan tentu saja aneka hidangan menggoda. Tapi setelah puas menyantap opor, rendang, ketupat, dan kue kering, kamu malah merasa super ngantuk dan tubuh jadi lemas? Hati-hati, bisa jadi kamu mengalami yang namanya food coma. Food coma, atau dalam istilah medis dikenal sebagai postprandial somnolence, adalah kondisi ketika kamu […]
Tak perlu direndam air panas, ini cara praktis bersihkan kerak nasi yang lengket di panci rice cooker
YouTube/Ade Irma Oktaviani Brilio.net – Siapa bilang memasak nasi itu rumit? Apalagi sudah ada teknologi bernama rice cooker. Rice cooker modern hadir dengan berbagai jenis dan fitur canggih yang tidak hanya berfungsi untuk menanak nasi tetapi juga dapat digunakan untuk menumis dan mengukus kue. Panci merupakan komponen utama rice cooker yang digunakan dalam proses memasak. […]
Jangan ditambal karet gelang, ini trik atasi tabung gas elpiji bocor berdesis dengan 1 alat sederhana
Brilio.net – Tabung LPG merupakan sumber bahan bakar untuk kompor yang banyak digunakan dalam rumah tangga. Gas yang terkandung di dalam tabung ini menghasilkan api yang keluar dari kompor dan digunakan untuk berbagai kegiatan, terutama memasak. Penggunaan tabung gas sebagai bahan bakar masak sangat praktis. Selain mudah ditemukan, tabung gas tersedia dalam berbagai ukuran dan […]
5 Trik ampuh bersihkan ayam tanpa jeruk nipis dan lemon, tetap bebas bau amis
foto: Freepik/jcomp Ayam adalah salah satu sumber protein yang terjangkau dan mudah diolah, sehingga menjadi pilihan utama banyak orang di Indonesia. Namun, bau amis yang melekat sering kali menjadi masalah saat mengolahnya. Bau ini biasanya disebabkan oleh sisa darah yang belum bersih sepenuhnya, meskipun ayam sudah dimasak dengan baik. Biasanya, jeruk nipis atau lemon digunakan […]
6 Potret sebelum dan sesudah kue Lebaran dipanggang, feel nyesek karena gagalnya tembus layar
Potret gagal kue Lebaran sebelum vs sesudah dipanggang. (foto: X/@FashionReco) Momen bikin kue Lebaran itu selalu seru dan penuh semangat, kan? Tapi, kadang hasil akhirnya jauh dari ekspektasi. Banyak yang membagikan potret kue mereka yang terlihat sempurna sebelum dipanggang, tapi setelah keluar dari oven, hasilnya malah bikin nyesek. Kesalahan kecil seperti takaran bahan yang kurang […]
Cara masak sayur lodeh supaya tak cepat basi dan lebih gurih, simpel ditambah 1 bahan dapur
foto: YouTube/Sharing ide Brilio.net – Makan nasi dengan lauk khas rumahan rasanya kurang lengkap tanpa tambahan sayur. Ada banyak pilihan sayur khas Nusantara, mulai dari oseng daun pepaya, tumis kangkung, sayur bening, urap, acar wortel dan timun, hingga masakan bersantan seperti sayur lodeh. Sayur lodeh sering jadi menu andalan karena cara memasaknya praktis dan bisa […]
15 Resep bumbu gulai daging sapi, gurih, enak, dan mudah dibuat
foto: Instagram/@anietsofyanyunus; Instagram/@dellasuzura Brilio.net – Gulai adalah salah satu menu favorit yang sering ditemukan di restoran Padang. Masakan khas Minang ini terkenal dengan cita rasanya yang kaya, berasal dari daging yang dimasak dengan kuah gurih dan rempah-rempah pilihan. Gulai bisa dibuat dari berbagai jenis daging, salah satunya daging sapi. Untuk membuat gulai daging sapi yang […]
Cara sederhana menyimpan bawang merah agar tak cepat busuk, hanya butuh serbuk minuman
foto: Facebook/Mella Maryana Brilio.net – Bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang hampir selalu ada di setiap rumah. Sayangnya, jika tidak disimpan dengan benar, bawang merah bisa cepat membusuk, mengering, atau bahkan menjadi kopong. Kondisi ini tentu merepotkan, apalagi bagi yang sering memasak. Namun, ada cara sederhana yang bisa membuat bawang merah awet hingga […]
Trik masak sayur gado-gado agar tak cepat basi tanpa direbus atau dikukus
foto: YouTube/mama Daniel Sean Brilio.net – Gado-gado sering disebut sebagai salah satu salad khas Indonesia. Makanan tradisional ini dibuat dari berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, wortel, tauge, dan timun. Gado-gado semakin lezat saat disajikan dengan saus kacang yang khas. Sebelum disantap, sayuran untuk gado-gado biasanya dimasak terlebih dahulu. Kebanyakan orang memilih merebusnya dalam air […]

