Brilio.net – Daun pepaya sering dijadikan lalapan untuk menemani hidangan. Proses membuat lalapan dari daun pepaya cukup mudah, yaitu dengan merebusnya hingga empuk dan matang sempurna. Merebus daun pepaya adalah teknik dasar sebelum diolah menjadi menu lain, dan bertujuan untuk menghilangkan rasa pahit. Namun, perebusan harus dilakukan dengan benar agar warna daun tidak berubah dan […]

foto: Pixabay/Robert Balog Brilio.net – Kehadiran tikus di dalam rumah, terutama di area dapur, bukan hanya mengganggu kenyamanan tetapi juga dapat membawa berbagai masalah serius. Hewan pengerat ini terkenal sebagai pembawa penyakit berbahaya seperti leptospirosis dan pes. Selain itu, tikus juga bisa mengontaminasi makanan, merusak perabotan, menggigit kabel listrik, hingga melubangi dinding dan lantai rumah. […]

Instagram/@yanti_kitcheen; Cookpad.com Brilio.net – Tauge merupakan sayuran yang mudah ditemukan dan memiliki harga terjangkau di pasaran. Sayuran yang berasal dari kecambah kacang hijau ini mengandung berbagai nutrisi penting bagi tubuh. Teksturnya yang renyah dan mudah diolah membuat tauge menjadi pilihan sayuran yang populer di berbagai daerah. Pengolahan tauge tidak membutuhkan waktu yang lama karena sayuran […]

Instagram/@dapur_mamaalbaa; @bundaku_istimewa Brilio.net – Sawi pahit merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi meski memiliki rasa yang cenderung getir. Sayuran hijau ini mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Meski rasanya pahit, sawi ini tetap menjadi pilihan sayuran yang populer di berbagai daerah Indonesia. Rasa pahit pada sawi dapat disiasati dengan teknik memasak […]

Brilio.net – Kolang kaling sering diolah menjadi manisan atau bahan campuran es dan disukai banyak orang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak. Selain itu, kolang kaling juga mengandung vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan. Sebelum diolah menjadi berbagai hidangan, kolang kaling perlu dicuci terlebih dahulu karena biasanya masih berlendir serta memiliki aroma […]

YouTube/SERABUT Brilio.net – Kerak gosong di alas setrika sering menjadi masalah yang merepotkan para pengguna. Noda hitam ini muncul karena sisa kotoran yang menempel saat menyetrika, penggunaan suhu yang terlalu tinggi, atau air berkapur yang dipakai untuk fungsi steam. Sayangnya, banyak orang mengabaikan kebersihan setrika hingga kerak semakin menumpuk dan sulit dibersihkan. Dampak setrika berkerak […]

foto: shutterstock.com Brilio.net – Cobek batu merupakan alat dapur tradisional yang masih banyak digunakan hingga saat ini. Peralatan ini terbuat dari batu alam yang dipahat khusus untuk menghaluskan bumbu masakan. Namun, karena terbuat dari batu yang berpori, cobek rentan ditumbuhi jamur jika tidak dibersihkan dan dirawat dengan benar. Jamur pada cobek batu bisa muncul karena […]

Brilio.net – Sayur adalah pilihan menu sehat dan mudah untuk disajikan, terutama saat perayaan seperti malam Tahun Baru. Cukup mengandalkan bahan-bahan sederhana yang tersedia di rumah, kamu bisa membuat sayur lezat yang memanjakan selera keluarga dan tamu. Kali ini, coba memasak beberapa resep sayur sederhana yang praktis namun tetap spesial. Di antaranya bisa sayur lodeh, […]

Instagram/@melfiadeni; @liamaulidia92 Brilio.net – Sayur pakis merupakan salah satu sayuran yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun modern. Tekstur yang renyah serta kandungan gizi tinggi menjadikan sayur pakis sangat baik untuk kesehatan tubuh. Sayur ini kaya akan vitamin A, C, mineral, serta zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengolah sayur pakis terbilang mudah karena tidak […]

Brilio.net – Menjalani diet sering kali identik dengan menahan diri dari berbagai makanan lezat, terutama makanan manis seperti es krim. Namun, siapa bilang diet harus selalu membosankan dan penuh larangan? Di tengah maraknya tren hidup sehat, es krim rendah kalori hadir sebagai solusi bagi mereka yang ingin menikmati manisnya es krim tanpa rasa bersalah. Es […]