blank

Trik menyimpan singkong kupas agar tak menghitam dan busuk hingga 1 bulan, bukan direndam air garam

Brilio.net – Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering dijadikan sumber karbohidrat, menggantikan nasi karena mampu mengenyangkan tubuh dan memberikan energi sepanjang hari. Selain sebagai sumber karbohidrat, singkong mudah diolah menjadi berbagai menu seperti singkong goreng, singkong kukus, dan lainnya, menjadikannya camilan sehat yang populer. Karena sering digunakan dalam berbagai olahan, banyak orang menyimpan […]

blank

Tahu dan tempe bacem semakin gurih dan manisnya pas, begini trik memasaknya

Brilio.net – Bacem atau baceman adalah hidangan yang mudah ditemui di berbagai daerah di Nusantara seperti Semarang, Surakarta, dan Magelang. Bacem tidak hanya dibuat dari ayam dan telur, tetapi juga dari bahan sederhana seperti tahu dan tempe. Tahu dan tempe bacem cocok sebagai stok lauk simpel untuk keluarga, dengan cita rasa manis khas gula merah. […]

blank

Trik agar daun jeruk tetap segar dan hijau meski disimpan hingga 3 bulan

Brilio.net – Banyak masakan memerlukan tambahan bumbu tertentu untuk meningkatkan rasa dan aroma, salah satunya adalah daun jeruk. Daun ini memberikan rasa segar dan aroma wangi yang membuat hidangan seperti rendang, nasi liwet, dan soto menjadi lebih lezat. Karena sering digunakan, banyak orang memilih membeli daun jeruk dalam jumlah banyak. Namun, penting untuk mengetahui cara […]

blank

Cara goreng lele agar semakin renyah, tak amis, dan garing hingga ke tulang

Brilio.net – Ikan lele adalah jenis ikan air tawar yang populer dikonsumsi karena dagingnya yang lembut dan gurih. Selain itu, ikan ini kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin, dan mineral. Umumnya, ikan lele diolah dengan cara digoreng, menghasilkan bagian dalam yang lembut dan bagian luar yang garing. Untuk menambah kerenyahan, biasanya ikan lele dibaluri dengan […]

blank

Tanpa tambahan tepung atau air, begini cara bikin telur dadar ala Padang tebal, padat, dan antikempis

foto: YouTube/Bellarfn Brilio.net – Telur dadar menjadi salah satu lauk yang tak pernah absen di rumah makan Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, telur dadar ala Padang memiliki ketebalan yang cukup signifikan, sehingga memberikan rasa yang lebih nikmat dan mengenyangkan. Selain itu, keunikan telur dadar ini adalah kemampuannya untuk tetap kokoh dan tidak mudah kempis […]

blank

Jadi layak pakai, begini trik menghilangkan busa pada minyak goreng bekas cuma dengan 1 bumbu dapur

foto: Instagram/@siti_setyowati_ Brilio.net – Minyak goreng selalu diandalkan dalam berbagai macam metode memasak, khususnya menggoreng bahan makanan. Namun, sering kali minyak goreng bisa berbusa saat digunakan, terutama ketika dipakai menggoreng bahan makanan seperti telur. Busa yang muncul menandakan adanya reaksi antara minyak dengan kandungan air atau protein dalam bahan makanan yang digoreng. Munculnya busa saat […]

blank

Noda kuning di ketiak baju sulit hilang? Ini trik bersihkannya agar tanpa bekas pakai 2 bahan dapur

Instagram/@tinissn_ Brilio.net – Noda keringat di ketiak sering kali menjadi masalah yang membuat kesal, terutama karena meninggalkan bekas kuning di baju yang sulit dihilangkan. Meskipun terlihat sepele, noda ini dapat merusak penampilan pakaian favorit dan membuatnya tampak kusam, bahkan setelah dicuci berkali-kali. Tak jarang, noda kuning ini juga memicu rasa kurang percaya diri saat mengenakan […]

blank

Trik memasak sayur urap agar bumbu meresap dan tahan lama meski tak dikukus

foto: YouTube/DAPUR TETEH WIWIN Brilio.net – Sayur urap, sebagai salah satu hidangan tradisional, sering disajikan pada acara-acara tertentu karena rasanya yang nikmat dan segar. Untuk menambah kenyang, sayur urap bisa disajikan dengan lauk seperti telur puyuh atau tempe bacem. Saat ini, menemukan sayur urap di luar cukup sulit, sehingga banyak orang memilih membuatnya sendiri di […]

blank

Cara mudah membuat perangkap tikus dengan 2 sampah dapur

YouTube/Zaman Craft Brilio.net – Memiliki rumah yang bersih dan rapi tidak selalu menjamin tikus tidak akan datang. Tanpa disadari, hewan pengerat ini bisa muncul dan bersarang di rumah. Tikus dikenal suka membuat rumah kotor dan bau, serta menimbulkan suara berisik dari langkah kakinya di atas plafon. Banyak orang sering bingung bagaimana cara mengatasinya. Meskipun sudah […]

blank

5 Trik membuat bumbu urap sayur agar tak cepat basi dan gurih pedas nendang

foto: shutterstock.com Brilio.net – Sayuran merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dan serat. Salah satu olahan sayur yang digemari masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Hidangan khas Jawa ini menggabungkan aneka sayuran rebus dengan bumbu kelapa parut yang gurih dan pedas. Namun, tantangan utama dalam membuat urap sayur adalah kelapa parut yang mudah basi, terutama saat […]

TOP